Sem dúvidas, a uva é uma das frutas mais saborosas presentes no cardápio dos brasileiros. Portanto, investir no cultivo da fruta é uma alternativa totalmente rentável, já que a uva é comercializada não só para consumo in natura, mas também como base para vinhos, sucos e geleias. Por isso, hoje, no site da 7MBoots você vai conferir um passo a passo completo para iniciar uma plantação de frutas e adentar em uma área do agronegócio totalmente rentável e lucrativa. Vamos às dicas?
A uva é, sobretudo uma fruta proveniente da videira, planta da família das vitáceae, caracteriza por apresentar tronco torcido, folhas grandes divididas em lóbulos pontiagudos e ramo flexível. Dessa forma, as uvas se desenvolvem em cachos, que podem conter entre 15 e 30 frutos e apresentar coloração diversificada, capaz de variar entre roxo, verde, amarelo, vermelho, azul escuro e, até mesmo, preto.
Diversos pontos comprovam que investir na plantação de uva é um bom negócio. Um dos principais deles é que a fruta é consumida durante todo ano em território brasileiro, o que torna o seu mercado estável. Ademais, a uva apresenta grande variedade de comércio, podendo ser consumida in natura ou utilizada na produção de sucos, geleias, vinhos e outros alimentos.
Passo a passo 7MBoots para iniciar uma plantação de uvas
De fato, a uva é uma fruta que possui muitas variedades, porém, cada uma delas é mais adequada para uma finalidade específica. Abaixo, citamos brevemente as espécies mais populares.
Videira
Originária da Europa, a Videira é mais adequada para a fabricação de vinhos finos, com destaque para cabernet sauvignon. Com exceção da Uva Itália, a maior parte desse tipo de uva não é recomendada para o consumo in natura.
Uva Thompson
Caraterizada por não apresentar sementes, a Uva Thompson pode tanto ser consumida in natura como direcionada à fabricação de passas e vinhos.
Uva Americana
Com origem Norte Americana, essa variedade pode ser consumida in natura ou utilizada para a fabricação de sucos e vinhos mais populares.
Uva tropical
Originada a partir do cruzamento entre Golia (Vitis riparia) e da Vitis cinérea, a Uva tropical se desenvolve precocemente e é mais resistente às pragas. Uma excelente alternativa para o cultivo em solos argilosos e arenosos.
Enfim, agora que você já sabe um pouco mais sobre as variedades da uva, é preciso considerar as condições climáticas da sua região levando em conta o fato de que espécies cultivadas para a produção de vinhos adaptam-se melhor em locais com temperaturas amenas, enquanto as outras se desenvolvem melhor em locais quentes.
Depois de escolher qual tipo de uva plantar, chega o momento de procurar pelas sementes. Neste caso, para o cultivo profissional, não é recomendado plantar a partir de sementes retiradas de cachos. A melhor opção é escolher por sementes de viveiros, que são melhores preparadas e capazes de fornecer frutos mais apetitosos. Outra questão importante envolve a escolha de sementes fortes, com menor possibilidade de agressão por insetos e maior nível de resistência.
Pois bem, assim que adquirir as sementes, deposite-as em vasos úmidos, cubra-as com substrato e armazene-as em um local com condições úmidas e frias para auxiliar no processo de germinação.
As videiras, conhecidas como plantas responsáveis por originar as uvas, são caracterizadas por crescerem em formato de trepadeira. Portanto, necessitam de suportes para que se enrolem à medida que vão crescendo. Esses suportes são, normalmente, construídos em filetes de madeira. É importante que eles possuam formato quadrado e contem com filetes na vertical e na horizontal que apresentem média de 1,50 metro de largura e 2 ou 3 metros de altura para que as ramas se espalhem e não fiquem dispostas um sobre a outra.
Depois de finalizar a construção de suportes para as videiras, é chegada a hora de plantar as sementes de uva. É importante que esse passo seja realizado de maneira cautelosa, afinal, qualquer erro pode afetar a sua produção.
A distância ideal para a semeação é de, pelo menos 5 centímetros. Logo após, é preciso cobrir as sementes com duas camadas de terra, para auxiliar no isolamento do calor externo. Ademais, as sementes devem ficar condicionadas a uma temperatura diurna inferior a 20ºC e noturna de até 15ºC.
Para atingir a temperatura adequada existe a possibilidade de utilizar ambientes artificiais. Outra questão importantíssima é a do solo, que deve ser mantido úmido e livre de encharcamentos. As sementes começam a brotar entre 8 semanas após a germinação.
Infelizmente, nem todas as videiras produzem frutas no primeiro ano de vida, inclusive, algumas espécies podem demorar até quatro anos para que surjam os primeiros frutos.
Porém, esse processo pode ser acelerado por meio das podas, que auxiliam no desenvolvimento saudável da planta.
Primeiramente, o recomendado é selecionar os 3 brotos mais fortes da videira e deixá-los crescer, enquanto isso, os demais podem ser podados. Além disso, também é necessário retirar os botões das flores e fertilizar o solo para que os nutrientes sejam renovados.
Em média, as uvas ficam prontas para a colheita entre 30 e 70 dias após o aparecimento dos botões, entretanto, o tempo de maturação depende de cada variedade, assim como os cuidados e a temperatura. Porém, a fruta pode ser considerada madura quando as suas pagas amolecem e a coloração fica mais intensa. O processo de colheita deve ser realizado por meio do corte dos cachos a partir do uso de alicates próprios para essa atividade.
E aí cowboys e cowgirls, curtiram conferir o passo a passo para iniciar o cultivo de uva? Continuem ligados no site da 7MBoots, vem muita coisa bacana por aí!
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