Introdução
A primeira semana de março foi marcada por intensa instabilidade no mercado, exacerbada pela suspensão temporária de três frigoríficos brasileiros habilitados a exportar para a China. Contudo, mesmo diante desse obstáculo, as exportações brasileiras de carne bovina decolaram no começo de março, apresentando um ritmo diário de embarques mais que duas vezes superior ao registrado em março de 2024.
Exportações e Otimismo Impulsionam Preços
Além da oferta limitada de animais e uma expectativa positiva para o ano de 2025, os números preliminares das exportações deram um forte impulso aos preços futuros do boi gordo na Bolsa de Valores (B3), especialmente para os contratos com vencimento em maio de 2024, como evidenciam os dados.
Cautela e Risco no Mercado Futuro
É importante ressaltar que, apesar da flutuação dos preços, característica já abordada pelo Farmnews, a liderança dos investidores Pessoa Física no saldo de posições vendidas em março eleva o risco de uma pressão ainda maior por parte dos investidores Pessoa Jurídica, que operam no sentido oposto e dispõem de maior capacidade financeira e liquidez. A gestão de risco é crucial nesse mercado, que, apesar da instabilidade inerente à B3, apresenta um cenário favorável a altas em função dos fundamentos de longo prazo. Inclusive, os contratos de longo prazo, com vencimento a partir do segundo semestre de 2025, já refletem essa tendência de recuperação.
Recorde nas Exportações, mas Mercado Interno Lento
É relevante mencionar que as exportações brasileiras de carne bovina *in natura* totalizaram 190,46 mil toneladas em fevereiro de 2025, um volume 6,3% superior ao recorde anterior, de 2024 (179,12 mil toneladas), e significativamente acima dos volumes registrados no mesmo período de anos anteriores.
Desafios no Mercado Doméstico
Embora o mercado externo esteja em níveis recordes, o consumo interno brasileiro segue em ritmo mais lento neste início de 2025. O varejo paulista enfrenta dificuldades com a baixa demanda por carne bovina, o que tem pressionado os preços no começo de março.
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