De hecho, iniciar el cultivo de zanahorias es una gran oportunidad en el mercado del agronegocio, ya que la hortaliza se encuentra entre las más conocidas en el mundo. Pero para llegar al consumidor con la máxima calidad, se requieren numerosos cuidados durante el cultivo. Consulta en el sitio de 7MBoots los 7 pasos para comenzar el cultivo de zanahorias.
Origen de la zanahoria:
Sobre todo, para garantizar el éxito en cualquier área de la agricultura, es fundamental conocer tu producto. La zanahoria pertenece a la familia de las apiáceas. Caracterizada por tener forma de cono, la verdura ha sido cultivada desde la antigüedad, entre los griegos y romanos. Además, la planta es bastante resistente al clima, lo que hace que pueda cultivarse en cualquier región, ya que puede soportar de 10°C a 30°C. Entre las especies más cultivadas en el mundo se encuentran la Zanahoria Daucus Carota Sativus y la Zanahoria Silvestre Daucus Carota.
7 pasos para comenzar el cultivo de zanahorias
Define el lugar de cultivo
Aunque las zanahorias son resistentes, su calidad depende de las condiciones en las que se cultivan las hortalizas. Por lo tanto, para asegurar una verdura saludable, el primer paso es seleccionar el mejor lugar para comenzar el cultivo.
Es importante que la región elegida presente una temperatura mínima de 10°C y máxima de 35°C. Además, el lugar debe contar con periodos regulares de lluvia, ya que la humedad favorece la germinación de la zanahoria y facilita su maduración.
Define las especies
Sobre todo, si estás ingresando al mercado, un buen consejo es priorizar las variedades de zanahorias más populares, que ya son aceptadas en el mercado y tienen un manejo más sencillo. Es decir, para comenzar tu cultivo, lo más recomendable es elegir entre las especies Daucus Carota Sativus y la Zanahoria Silvestre Daucus Carota que son fácilmente encontradas en viveros de plantas.
Prepara el suelo
De hecho, para garantizar el éxito de tu cultivo de zanahorias es necesario trabajar, con cuidado, todos los procesos que involucran el cultivo: desde la siembra hasta la cosecha. Por lo tanto, es necesario realizar la limpieza de la tierra y retirar todos los residuos encontrados.
El procedimiento más adecuado es arar la tierra, para triturar los restos de otras plantas. Además, no se recomienda quemar la tierra para eliminar los residuos, ya que este procedimiento puede perjudicar los nutrientes del suelo. Un buen consejo es enriquecer el suelo con fertilizantes, para intensificar su potencial de nutrientes.
Enriquece el suelo
Antes que nada, es necesario considerar que, para garantizar zanahorias saludables, algunos cuidados son esenciales. Por lo tanto, antes de comenzar el cultivo de zanahorias, es necesario enriquecer el suelo con agentes externos, un procedimiento relativamente simple que rinde buenos resultados.
Para realizar el enriquecimiento del suelo, es necesario voltearlo y, posteriormente, añadir compuestos orgánicos con al menos un mes de antelación al proceso de siembra.
Además, también es posible aplicar sustancias químicas para prevenir la aparición de plagas y hongos que pueden perjudicar tu cultivo. Sin embargo, para eso es necesario elegir productos adecuados.
Siembra
Una vez finalizados los procesos de preparación, ha llegado el momento de hacer la siembra. Primero, comienza abriendo canteros para depositar las semillas, deben tener, en promedio, 20 cm de profundidad y 15 cm de ancho, el espacio suficiente para el crecimiento de la verdura.
Además, para que una zanahoria no interfiera en el crecimiento de otra, es necesario que los hoyos estén dispuestos a una distancia de 30 cm. Termina la siembra cerrando los hoyos con dos capas de tierra.
Irrigación del cultivo
Para que las zanahorias crezcan de forma saludable, es necesario que reciban agua con frecuencia. Teniendo esto en cuenta, riega tu cultivo de forma mecánica, así, el agua se distribuirá de manera más precisa en todos los canteros.
Cosecha de las zanahorias
En promedio, las zanahorias están listas para la cosecha entre 60 y 120 días después de la siembra. Sin embargo, este período puede variar según las condiciones de tu cultivo.
Sobre todo, para saber si la zanahoria puede ser cosechada, es necesario observar sus hojas y verificar si presentan textura seca, curva y tienen un tono amarillento.
¿Y ustedes, les gustaron los consejos de 7MBoots para iniciar un cultivo de zanahorias? ¡Sigan atentos al sitio, vienen muchas cosas buenas por ahí!
